午餐肉定量裝罐機液體食物軟塑包裝熱粘功能的測驗辦法

 良好的熱粘功能是保證軟塑包裝在灌裝進程中不發(fā)生破袋的重要保障，且影響制品包裝的密封性及封口的耐沖擊性。本文以檢測某液體食物包裝用塑料復合膜的熱粘功能為例，介紹了一種熱粘功能測驗的新辦法，并通過對實驗進程、實驗原理、實驗設備i-Thermotek 2400熱封與熱粘功能實驗儀的參數及適用范圍等內容的介紹，為企業(yè)監(jiān)控包裝的熱粘功能提供參閱。

 軟塑包裝的液體食物常選用熱封制袋與灌裝一起進行的工藝對產品包裝，即在包裝的熱封邊未徹底冷卻時，液體食物已充填到包裝中，并對熱封邊發(fā)生必定的沖擊效果。而熱封邊未徹底冷卻時，兩熱封層的粘結并不非常牢度，即熱粘強度較低，若熱粘強度難以承受灌裝產品對熱封邊發(fā)生的沖擊效果，軟塑包裝的熱封邊即會被損壞，甚至發(fā)生破袋，即使在出產現場未發(fā)生破袋，受損害的熱封邊也會削弱制品包裝的密封功能及熱封邊的抗沖擊功能，在制品包裝的存儲及流通進程中，很可能會在熱封邊處發(fā)生緩慢漏氣或者受外力擠壓而破袋的問題。軟塑包裝熱粘強度的凹凸與熱封層資料及設置的熱封參數有關，故而應通過選用合適的熱封資料、設置適當的熱封參數使軟塑包裝的熱粘強度能夠滿意運用要求。

午餐肉定量裝罐機 測驗辦法與實驗儀器

 目前，國內有關軟塑包裝熱粘功能測驗的規(guī)范即將發(fā)布，本次實驗根據美國規(guī)范ASTM F1921進行。本次實驗選用由濟南蘭光機電技術有限公司自主研發(fā)出產的i-Thermotek 2400熱封與熱粘功能實驗儀作為實驗設備。

 實驗原理：通過設置一系列的熱封參數，測驗不同熱封參數下試樣的熱粘強度，得到試樣的最佳熱封參數。關于熱粘強度實驗來說，應保證試樣在熱封處沒有冷卻時完成對熱封邊強度的測驗，本設備集熱封進程及強度測驗于一體，熱封完畢后即可進行強度測驗。實驗時試樣兩頭裝夾在設備的左、右夾具上，拉動試樣使之處于兩熱封頭之間，熱封后，試樣在左右夾具的拖動下別離，熱封處別離時發(fā)生的力值被右夾具上配置的力值傳感器探測到，然后得到試樣的熱粘強度值。

 測驗樣品與實驗進程

 測驗樣品：本次實驗選用某品牌液體食物包裝用塑料復合膜作為實驗樣品。

 實驗進程：

(1) 沿待測樣品的縱向裁取寬度為15 mm，長度至少為25 mm的試樣。

(2) 設置熱封溫度、熱封壓力、熱封時刻，挑選熱粘功能及實驗辦法選項。

(3) 當到達設定的熱封溫度后，將試樣裝夾在設備的左右夾具上，拉動手柄，將試樣置于兩熱封頭之間，踩腳踏開關，試樣被熱封，一起松開手柄。

(4) 到達設定的熱封時刻后，熱封完畢，依照選定的實驗辦法，左右夾具主動拖動試樣別離，實現熱粘強度的測驗。

(5) 設備主動顯示測驗成果。

 測驗成果與分析

 本次實驗挑選辦法B，共裁取15條試樣，固定熱封壓力0.2MPa及熱封時刻1s，設置105℃、110℃、115℃、120℃、125℃五個不同的溫度，每個溫度下測驗3條試樣的熱粘強度。所測驗樣品在105℃時的熱粘強度為0.16N/15mm，110℃時的熱粘強度為1.51N/15mm，115℃時的熱粘強度為2.58N/15mm，120℃時的熱粘強度為1.38N/15mm。125℃時的熱粘強度為0.79N/15mm，且120℃時樣品現已呈現皺縮現象，故樣品的熱封溫度應控制在115℃~120℃之間，以保證包裝外觀良好及較高的熱粘強度。

 　　合理的熱封溫度、熱封壓力、熱封時刻等參數是保證軟塑包裝具有較高熱粘強度的必要條件，本文使用Labthink蘭光i-Thermotek 2400熱封與熱粘功能實驗儀確認了所檢測液體食物包裝用塑料復合膜樣品適合的熱封溫度范圍，還可使用該設備確認出合理的熱封壓力及熱封時刻，然后用于輔導實際出產。

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