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午餐肉定量裝罐機​關(guān)于日期和保質(zhì)期的標(biāo)明:

午餐肉定量裝罐機關(guān)于日期和保質(zhì)期的標(biāo)明:

 在原衛(wèi)生部《關(guān)于食物分裝加工及分裝食物監(jiān)督管理有關(guān)問題的批復(fù)》中有提到單純性分裝或增加少量其他成分后分裝的定型包裝食物的生產(chǎn)日期按分裝日期標(biāo)示;產(chǎn)品保質(zhì)日期應(yīng)按被分裝食物的原保質(zhì)日期標(biāo)示,若增加成分的保質(zhì)日期比被分裝食物的保質(zhì)日期短,則產(chǎn)品保質(zhì)日期按增加成分的原保質(zhì)日期標(biāo)示。

 總而言之,分裝食物的到期日不能超過被分裝食物的到期日。

 食物分裝企業(yè)如改動原產(chǎn)品保質(zhì)期的,應(yīng)當(dāng)結(jié)合原產(chǎn)品保質(zhì)期、包裝形式和儲存條件等要素開展相關(guān)保質(zhì)期實驗,并保存相關(guān)記錄,未經(jīng)相關(guān)實驗數(shù)據(jù)承認,不得變更原產(chǎn)品保質(zhì)期。

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